Hvis du er en fan af rødvin. Har du sikkert hørt om den berygtede Bourgogne. Denne type vin kommer fra den franske region Bourgogne og er kendt for sine jordnære. Frugtagtige smagsoplevelser Selvom der findes flere forskellige typer bourgogne. Kan det være svært, at vide. Hvilke man skal vælge. For, at gøre det nemmere for dig. Får du her en insider-guide til, at vælge den perfekte bourgogne til dit næste middagsselskab.
Typer af bourgognevin
Det første. Du bør overveje. Når du skal vælge en bourgogne. Er den type vin. Du ønsker. Der findes tre hovedkategorier af bourgogne. Hvid. Rød og rosé. Hvide bourgogner har tendens til, at have delikate aromaer og smagsnuancer som æble eller også pære. Mens røde vine har mere intense noter som mørke frugter eller også krydderier. Roséer tilbyder en unik balance mellem de to med smagsnuancer som modne jordbær og citronskal; Afhængigt af. Hvilken slags mad du planlægger, at servere til din middag. Kan den ene type være bedre egnet end den anden.
Sorter inden for hver type
Når du har besluttet dig for en bestemt type bourgogne (hvid. Rød eller også rosé). Er der flere sorter inden for hver kategori. Som du bør overveje. For hvidvin er der f.Eks. Chardonnay. Aligoté og melon de Bourgogne; For rødvin er der pinot noir og gamay; Og for rosé er der pinot noir rosé og gamay rosé. Hver sort har sin egen unikke smagsprofil & #8211; Chardonnay har f.Eks. Cremede noter. Mens gamay har mere blomsteragtige aromaer & #8211;, Så det er vigtigt, at lave lidt research på forhånd Så du kan vælge den perfekte flaske til dit middagsselskab.
Prisklasse
En anden ting. Du skal overveje. Når du vælger en bourgogne. Er prisklassen; Bourgogne-vine kan ligge på mellem 10 og 200 dollars og derover pr. Flaske afhængigt af type/sort og årgang (det år. Hvor den blev lavet). Generelt set er hvidvine ofte billigere end rødvine på grund af deres lettere smagsprofil sammenlignet med deres mere dristige modstykker; Dette er, men ikke altid tilfældet Da visse årgange kan blive ret dyre uanset farve/sort. I sidste ende afhænger det hele af. Hvilket budget du arbejder med & #8211;, Hvis du er på udkig efter noget overkommeligt Men stadig smagfuldt Så vælg en aligoté- eller også melon de Bourgogne-hvidvin!
Bourgogne er nogle af de mest populære vintyper. Der findes i dag. Takket være deres komplekse smagsprofiler og store variation på tværs af farvekategorier (hvid/rød/rosé). Når du leder efter den perfekte flaske til dit næste middagsselskab. Skal du overveje typer og sorter inden for hver kategori og årgang og prisklasse. Før du foretager dit valg & #8211; Det vil sikre At alle. Der deltager. Vil nyde deres glas uden, at sprænge din bankkonto! Med denne insider-guide nu til din rådighed & #8211; Skål!